موضوع

يمكن استهلاك الألياف بأشكال مختلفة ، في المقام الأول من الأطعمة النباتية. فيما يلي بعض المصادر الشائعة للألياف الغذائية:

1. الفواكه: التفاح والموز والبرتقال والتوت والكمثرى والأفوكادو غنية بالألياف ، خاصة عند تناولها مع الجلد.

2. الخضروات: تعتبر الخضروات الورقية (مثل السبانخ واللفت) والجزر والبروكلي وبراعم بروكسل والخرشوف والبطاطا الحلوة مصادر ممتازة.

3. البقوليات: الفاصوليا (الفاصوليا السوداء والفاصوليا والحمص والعدس) غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

4. الحبوب الكاملة: تحتوي الأطعمة مثل الشوفان والشعير والكينوا والأرز البني وخبز القمح الكامل والحبوب الكاملة على كميات كبيرة من الألياف.

5. المكسرات والبذور: اللوز وبذور الشيا وبذور الكتان والجوز والفستق غنية بالألياف وتوفر أيضا الدهون الصحية.

6. قشر سيلليوم: غالبا ما يستخدم كمكمل لصحة الجهاز الهضمي ، وهو عبارة عن ألياف قابلة للذوبان يمكن إضافتها إلى العصائر أو تناولها بالماء.

7. الفشار: عندما يفرقع الفشار بالهواء ويكون متبلا بأقل قدر من التوابل ، يمكن أن يكون مصدرا جيدا لألياف الحبوب الكاملة.

يمكن أن يساعدك تضمين مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة في نظامك الغذائي على تلبية كمية الألياف اليومية ، وهو أمر ضروري لصحة الجهاز الهضمي والعافية العامة. استهدف مزيجا من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان للحصول على الفوائد الصحية المثلى.